Drift av Lille Café
Les disse to punktene først!
Generell informasjon
- Velferdskomitéen er ansvarlig for å informere verter, lage vaktliste, innkjøp og at nøkler blir riktig overlevert. Hver søndag har vertene en ansvarlig fra velferdskomitéen å kontakte om det skulle være noe - se vaktliste.
- Hovedvert er ansvarlig for følgende:
- Sørge for at det serveres hjemmebakst ved å bake selv eller få en av vertene til å bake.
- Fordele arbeidsoppgaver.
- Opptelling av kontantkasse og fylle ut oppgjørsskjema.
- Gi beskjed til velferdskomitéen når det går tomt for varer.
- Motta/overlevere nøkler til enten ansvarlig i velferdskomitéen eller ny hovedvert.
Arbeidstid for kafévertene er 11-16
Kaféen har åpningstid fra 12 til 15 med én times forberedelser og ca. én times etterarbeid.
Refusjon av utlegg for hjemmebakst gjøres ved å fylle ut skjema i vekslekassen og ta ut summen man har lagt ut.
Man er selv ansvarlig for å bytte vakter ved sykdom eller annet som gjør at man ikke kan stille på oppsatt vakt.
Gi beskjed til den ansvarlige i velferdskomitéen om bytte.
Vertene er ansvarlig for å lese seg opp på «Tips og triks til kafédrift» før man starter vakten.
Ved å følge «Sjekklisten» sørger man for at vakten glir greit.
Ta kontakt med velferdskomitéen for spørsmål eller innspill.
For den enkelte vakt, ta kontakt med den ansvarlige.
For generell drift, ta kontakt med Tone i Portveien 7.
